Siemanko, w dzisiejszym odcinku naszej kulinarnej podróży zawitamy do kuchni azjatyckiej. Popularnym daniem z tego regionu jest smażony ryż z wołowiną pod postacią kimchi. Jak wykonać tą prostą potrawę z ryżem? Wystarczy, że w dużej patelni lub w woku rozgrzejesz olej na pełnym ogniu. Gdy naczynie już się rozgrzeje dodaj wołowinę oraz białe części dymki, następnie zmniejsz ogień na średni i smaż mieszając, aż wołowina się zarumieni (około 1-2 minut). Teraz dodaj kimchi z pastą chili i wymieszaj. Smażyć całość 2-4 minuty, aż z dania zaczną ulatniać się niesamowite aromaty. Następnie dodaj ryż i smażyć, mieszając około 5 minut. Dodaj olej sezamowy, wymieszaj i posyp dymką a potem zdejmij z ognia. W osobnej patelni stop masło i rozbij na patelnię jajko. Smaż ok. 3-4 minut, aż białko się zetnie. Pozostało już tylko ułożyć jajko sadzone na porcji smażonego ryżu i całość jest gotowa!
Smażony ryż to typowe danie z kuchni azjatyckiej. Zobacz nasz przepis, gdzie smażymy ryż z kimchi i wołowiną. To prosty i szybki przepis na obiad bez glutenu, który przyda się z pewnością wszystkim tym, którzy są na diecie bezglutenowej. Pełny przepis uzupełniony o kompletną listę składników znajdziesz na naszej stronie internetowej pod adresem: http://allrecipes.pl/przepis/11869/smazony-ryz-z-kimchi.aspx
Sprawdź też nasze inne przepisy na chleb: http://allrecipes.pl/przepisy/chleb.aspx
Subskrybuj nasz kanał na YouTube a będziesz dostawać powiadomienia o naszych najnowszych filmach!
Allrecipes.pl na Facebooku: http://www.facebook.com/AllrecipesPL
Allrecipes.pl na Pinterest: http://pinterest.com/allrecipespl
