Jak zrobić spaghetti z klopsami

Poradnik dodany przez: Zenderos 24 Jan, 2018 - Ryż i makarony
1942 0

SUBSKRYBUJ: https://www.youtube.com/channel/UCrt2--oRLLqPdRrQ9RtIh7Q?sub_confirmation=1

Wielbiciele potraw wykorzystujących ryż i makarony – oto kolejny przepis na obiad, który nie zajmuje dużo czasu przygotowań, a smakuje niemal każdemu. Spaghetti z klopsami rozsławiła animacja z wytwórni Disneya „Zakochany kundel”, w którym główny bohater filmu Tramp i jego ukochana Lady raczyli się tą potrawą w trakcie randki. Ten obiad z makaronem w stylu włoskim, bardzo popularny także w Stanach Zjednoczonych, jest uniwersalnym przepisem, który doskonale sprawdzi się zarówno w mroźne popołudnia z lampką czerwonego wina, jak i w słoneczne lato, kiedy możemy popijać go wodą z dodatkiem cytryny. Połączenie mięsa mielonegospaghetti i pomidorowego sosu jest bowiem wyjątkowo uniwersalne, smakuje doskonale zarówno z pomidorami świeżymi, jak i gotowymi przetworami z puszki lub słoika w zimie, kiedy nie mamy dostępu do świeżych warzyw.
Spaghetti z klopsami przygotowujemy rozpoczynając od przygotowania klopsików. Do ich wykonania potrzebne będzie nam mięso mielone wieprzowe lub drobiowe, w zależności od upodobań. Do którego dodajemy pokrojoną w drobną kostkę cebulkę, natkę pietruszki, sól, pieprz oraz jedno jajko. Całość wyrabiamy, najlepiej ręką, na gładką i jednolitą masę. Formujemy z niej następnie niewielkie klopsiki, które smażymy na rozgrzanym tłuszczu na patelni. Pod koniec smażenia, kiedy klopsy już się zarumienią z obu stron dodajemy do nich albo świeże, pokrojone w kostkę pomidory, albo gotowe już pomidory z puszki i dusimy przez chwilę, doprawiając do smaku solą, pieprzem i odrobiną cukru. Osobno gotujemy spaghetti, a całość podajemy posypując parmezanem do smaku.

Film znajduje się w:

Do poradnika Jak zrobić spaghetti z klopsami przypisano następujące tagi:

spaghetti obiad ryż i makarony klopsy mięso mielone obiad z makaronem

Skomentuj poradnik

Poradnik Jak zrobić spaghetti z klopsami skomentowało 0 osób.

Awatar użytkownika
Pozostało 1500 znaków

Komentarze

Ładuję komentarze...