Jak zrobić stek z pieprzem

Poradnik dodany przez: BestRecipes 22 Aug, 2013 - Wołowina
11156 0

Oto prosty przepis dla wielbicieli steków, czyli: stek z pieprzem prosto z patelni. To idealne danie dla osób lubiących porządną porcję mięsa. Jedną z najważniejszych rzeczy jest wybranie jak najlepszego kawałka mięsa. Najlepsza do tego będzie polędwica wołowa, ale można także użyć rostbefu lub inne części wołowiny najlepszej jakości. Kiedy już zaopatrzycie się w mięso, wystarczy utrzeć pieprz i nałożyć grubą warstwę z obu stron mięsa. Po usmażeniu na patelni znajdzie się jeszcze dużo smaku, który należy wykorzystać do przygotowania wybornego sosu. Jeśli chcesz wiedzieć jak przygotować sos do steka, to zapraszamy do obejrzenia tego wideoporadnika. Wszystkie składniki potrzebne do tego przepisu znajdziesz na liście. Zrób sobie męskie danie przygotowując soczystą porcję wołowiny. Odkryj nowy przepis i usmaż steki z polędwicy wołowej z sosem na bazie brandy i śmietanki. To naprawdę pyszny posiłek, który zaskoczy Cię łatwością wykonania i niebagatelnym smakiem. Raz podany, będzie gościł w Twoim domu przez długi czas.

Składniki:

  • 350 g mięsa wołowego na stek
  • 2 łyżki grubo zmielonego pieprzu
  • sól do smaki
  • 1/2 szalotki drobno posiekanej
  • 4 łyżki śmietany kremówki
  • 4 łyżki bulionu wołowego
  • 50 ml brandy lub koniaku

Film znajduje się w:

Skomentuj poradnik

Poradnik Jak zrobić stek z pieprzem skomentowało 0 osób.

Awatar użytkownika
Pozostało 1500 znaków

Komentarze

Ładuję komentarze...