Steki z tuńczyka z gęstym sosem Caponata i bazyliowym pesto. Steki z tuńczyka szybko się smaży. Najważniejsze aby patelnia było mocno rozgrzana. Aby tuńczyk nabrał jeszcze lepszego smaku, skropimy go sokiem z cytryny. Natomiast przepisy na sosy (Caponato i zielone pesto) znajdziecie w poprzednich moich poradnikach.