Pomimo tego, że lato się już skończyło, nadal można wykorzystać grill i przygotować pyszne jedzenie. Takie potrawy można także przygotować w piekarniku, czy też mikrofalówce, jeżeli ma opcję grill. Są one nie tylko pyszne, ale również stosunkowo zdrowe, gdyż naprawdę do ich przygotowania nie wykorzystuje się żadnych tuczących składników. Warto tutaj wykorzystać kurczaka. Dróbszybko można przygotować, a dodatkowo jest niskokaloryczny. Wykorzystamy tutaj polędwiczki z podudzia kurczaka. Drób umieszczamy w misce, następnie marynujemy w kurkumie, curry, oleju oraz czosnku. Następnie robimy szaszłyki kurczak i umieszczamy je na grillu. Obok niego warto jeszcze umieścić warzywa. Tutaj można wykorzystać paprykę pomidora, ogórka. Następnie wykonamy sos tzatziki. Przepisy na ten sos są banalnie proste. Otóż kroimy ogórka, następnie zalewamy go jogurtem i doprawiamy pierzem, solom i miętą. Gdy szaszłyki kurczak zaczynają się rumienić wykonujemy flatbread. Otóż ciasto ma konsystencję klasycznego ciasta na pizze, jednak ni są tu potrzebne drożdże, a i wyrabianie jest banalne. Wystarczy tylko jogurt zmieszać z mąką i odrobiną wody, następnie dodać troszkę soli. Wszystko trzeba jeszcze wymieszać i piec, do momentu, aż się zarumieni. Szaszłyki przepis jest banalnie prosty i nawet laik kulinarny sobie z nim poradzi. Do szaszłyków z podudzia dodajemy warzywa oraz sos tzatziki. Aby to danie było jeszcze smaczniejsze warto dodać naszego chlebka jogurtowego. To danie jest pyszne, również świetnie się prezentuje i zasmakuje naprawdę wszystkim. To pomysł na obiad, jak i romantyczną kolację w dwoje.
BROIL KING KEG: tutaj: https://www.broilking.pl/grill-gazowy/broil-king-keg )
