Jak zrobić szparagi pod sosem beszamelowym

Poradnik dodany przez: ugotowana 22 Jul, 2018 - Warzywa i owoce
1198 0

Warto codziennie jeść warzywa i owoce. Są one bardzo zdrowe, ale i pożywne. Można także z nich przygotować wiele ciekawych potraw. Sezon na szparagi jest w pełni, zatem ich cena nie jest wysoka, stąd są idealnym pomysłem na zdrowy obiad. Co ciekawe ich przygotowanie wcale nie jest trudne i nawet laik kulinarny sobie z tym poradzi. Szparagi można podać z pysznym sosem beszamelowym. Warto więc wykorzystać ten przepis na obiad, który zachwyci rodzinę. Można także przygotować to danie, gdy odwiedzą nas przyjaciele. Na samym początku oczyszczamy szparagi i umieszczamy je w naczyniu żaroodpornym i pieczemy w piekarniku około 10 minut. Teraz przejdziemy do przygotowania sosu beszamelowego. Na patelni roztapiamy mało, do którego dodajemy mąkę. Musimy dokładnie i szybko mieszać, ażeby masa nam się nie przypaliła. Następnie powolutku wlewamy zimne mleko. Tutaj znowu musi uważać, ażeby nie zrobiły nam się grudki. Mieszamy, aż cała masa się połączy i zgęstnieje. Wyjmujemy szparagi z piekarnika i zalewamy sosem. Na górę trzemy jeszcze odrobinę żółtego sera. Ponownie umieszczamy w piekarniku na około 50 minut i już szparagi w sosie beszamelowym są gotowe. Zapach jest naprawdę przyjemny. Zatem już nie musisz zastanawiać się co na obiad, gdyż możesz szybko wykonać to danie. Ze szparagów można też zrobić zupę krem, wystarczy je najpierw ugotować, a następnie zblendować w bulionie warzywnym. Wystarczy tylko doprawić solą i pieprzem i kolejne danie mamy. gotowe. Ze szparagów można także przygotować surówkę i sałatkę, które są idealne do obiadu. Pyszne są także szparagi w panierce.

Składniki:

  • Przepis w formie tekstowej:
  • http://przepisyjoli.com/2018/05/szparagi-sosem-beszamelowym-najlepszy-przepis/

Film znajduje się w:

Do poradnika Jak zrobić szparagi pod sosem beszamelowym przypisano następujące tagi:

szparagi warzywa i owoce przepis na obiad co na obiad sos beszamelowy zdrowy obiad

Skomentuj poradnik

Poradnik Jak zrobić szparagi pod sosem beszamelowym skomentowało 0 osób.

Awatar użytkownika
Pozostało 1500 znaków

Komentarze

Ładuję komentarze...