Jak zrobić wino z Zielonej Herbaty cz. 1

Poradnik dodany przez: malinowynos_pl
16718 0

Przepisów na wino jest wiele i obok tych najbardziej znanych jak np. przepis na wino z jabłek albo winogron mamy także dosyć wymyślne receptury jak właśnie temat tego poradnika, czyli sposób na wykonanie wina z herbaty. To tego celu świetnie będzie się nadawać zielona herbata z kilkoma dodatkami, które macie podane w składnikach poniżej. Domowe wino wykonane w ten sposób będzie miało około 15% alkoholu a smak .... no cóż, warto sprawdzić samodzielnie to wino. Przepisy tego typu to coś takiego nowego, coś dla osób, które poszukują nowych smaków i nowych propozycji związanych z tworzeniem domowego wina. 

Poniżej na szybko przepis na to wino z herbaty w formie tekstu:

- przepłukujemy suszone owoce we wrzątku
- rozdrabniamy je i wrzucamy do balonu 20 litrowego
- gotujemy w garnku ok 9 litrów wody, zdejmujemy z ognia i parzymy zieloną herbatę
- odcedzamy liście a wywar po ostudzeniu wlewamy do balonu
- przygotowujemy pierwszą część cukru, czyli 3 kg rozpuszczamy w 2 litrach wody
- gdy syrop będzie ostudzony dodajemy kwasek cytrynowy i całość wlewamy do gąsiora 20l
- dodajemy pożywkę dla drożdży i wcześniej przygotowaną matkę drożdżową
- to wszystko jest początkowym wsadem do wstępnej fermentacji
- po tygodniu dodajemy kolejną partię cukru czyli 2 kg rozpuszczamy w kilku litrach wody
- taki syrop po ostudzeniu dodajemy do nastawu i dalej fermentujemy.

Zapraszamy:
Sklep internetowy - http://www.malinowynos.pl
Facebook - https://www.facebook.com/malinowynospl?fref=ts

Składniki:

  • Wino z Zielonej Herbaty (około 15%) na 20 litrów:
  • - ok 200 g zielonej herbaty
  • - 5 kg cukru
  • - 1 kg rodzynek
  • - 50 g kwasku cytrynowego bądź sok z cytryn
  • - dowolne suszone lub świeże owoce
  • - pożywka + drożdze

Do poradnika Jak zrobić wino z Zielonej Herbaty cz. 1 przypisano następujące tagi:

alkohole zielona herbata domowe wino wino przepisy przepis na wino wino z herbaty

Skomentuj poradnik

Poradnik Jak zrobić wino z Zielonej Herbaty cz. 1 skomentowało 0 osób.

Awatar użytkownika
Pozostało 1500 znaków

Komentarze

Ładuję komentarze...