Focaccia jest potrawą z kuchni włoskiej, a dokładniej to taki rodzaj pieczywa. Myślę, że może być używany jako spód do pizzy. W mojej wersji ma nie tylko spód, ale i wierzch. Nadzienie jest w środku, a to sprawia, że cały aromat wydobywa się dopiero po przekrojeniu focacci. Focaccia jest szybkim daniem i bardzo sycącym. Tym razem zrobiłam ją z aromatycznymi anchois, smakowitymi pomidorami a całość dopełniłam smakiem serka camebert (koziego). Pycha!
Skomentuj poradnik
Poradnik Jak zrobić włoskie pieczywo - Focaccia z anchois i pomidorami skomentowało 3 osób.
Komentarze
Ładuję komentarze...
