SUBSKRYBUJ: https://www.youtube.com/channel/UCrt2--oRLLqPdRrQ9RtIh7Q
Ziemniak z fondue owinięty boczkiem jest idealnym pomysłem na prawdziwie męskie danie. Warzywa i owoce nie muszą być nudne, wystarczy urozmaić je różnymi rodzajami sera oraz odpowiednim mięsem. Najpierw gotujemy ziemniaki w koszulce. Ważne jest, by nie były rozgotowane i rozpadające się. Za pomocą łyżki wydrążamy środek, w który wkładamy różne rodzaje sera. Im jest ich więcej, tym ciekawszy smak możemy uzyskać. Ser żółty typu gouda, mozzarella, parmezan - połączenie ich wszystkich będzie stanowił ciekawy dodatek do ugotowanego ziemniaka.Następnie wokół zawijamy cienkie plastry wędzonego boczku. Najlepiej, by nie był zbyt tłusty. Można dodatkowo doprawić danie ulubionymi przyprawami, dodać pikanterii albo ziół.
Tak przygotowane ziemniaki wkładamy do naczynia żaroodpornego, które wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Nie można zapomnieć o wyłożeniu naczynia papierem do pieczenia, by warzywa nie przywarły do dna. Kilkadziesiąt minut w piekarniku i ten efektowny obiad nadaje się już do podania. Gotowe pieczone ziemniaki można podawać z dodatkiem surówki i różnego rodzaju sosów. To prawdziwie męskie danie, połączenie tłustego boczku, ziemniaków z piekarnika oraz pieczonego sera. Dużą zaletą tego dania jest proste przygotowanie i krótki czas ręcznego przyrządzania. Nie trzeba być także mistrzem kuchni i dysponować specjalistyczną wiedzą o gotowaniu. Pieczone ziemniaki zawsze doskonale wychodzą. Fajne dania tego typu można stworzyć z niewielkiej ilości prostych składników. Zaskocz wszystkich domowników tą nietypową i efektowną potrawą, która może służyć zarówno jako pełnowartościowy obiad, jak i przekąskę.
