Zupa z butter squasha (dynia piżmowa) lub dyni. Jeżeli jeszcze nie próbowałeś to nie ma na co czekać :) Kremowa zupa o delikatnym smaku. W skrócie: Cebule smażyć na maśle i dodać resztę warzyw, dusić z przyprawami. Zalać wodą, gotować do miękkości. Zmiksować. Podawać ze śmietaną i świeżą pietruszką.