Ryżowa zapiekanka Curry Doria - kuchnia japońska

Subskrybuj kategorię
Subskrybuj kategorię:
Pizza i zapiekanki
Dodaj do ulubionych
Zgłoś film
  • Data dodania: 10.12.2018 / 12:30
  • Odsłony: 436
  • Ocena: 0.00
  • Głosy: 0
  •  

Poradnik dodany przez:

kejsza

Do poradnika ryżowa zapiekanka curry doria - kuchnia japońska przypisano następujące tagi:

Ciekawym pomysłem na obiad może być danie kuchni japońskiej. Można wykonać zapiekankę ryżową Curry Doria. Do jej wykonania najpierw trzeba podsmażyć seler naciowy, cebulę, czosnek, por oraz marchewkę. Następnie po podsmażeniu dodajemy do wszystkich składników mięso mielone. Może to być mięso wieprzowo-wołowe. Po jego podsmażeniu zalewamy całość bulionem, około pół litra. Następnie dopiero dodajemy do tej mieszanki przyprawy. Najpierw ostre curry, na porcje pół kilograma mięsa wystarczą dwie łyżki. Kolejnym składnikiem jest odrobina około pół łyżeczki sosu worcestershire. Potem jeszcze łyżka ketchupu trafia do rondla. Następnie należy zakryć wszystko i dusić 10 minut. W trakcie jak wszystko się dusi można włączyć piekarnik na 180 stopni, gdzie trafią wszystkie składniki, z których powstanie zapiekanka ryżowa. Takie przepisy są wyjątkowo przyjemne bo właściwie do wykonania używamy trzech naczyń jednego do smażenia i duszenia, drugiego do zapiekania i trzeciego do ugotowania ryżu. To świetna alternatywa dla tradycyjnej pizzy i zapiekanek. Po zakończeniu duszenia dodajemy jeszcze masło około 20g, dzięki czemu sos stanie się kremowy. W międzyczasie gotujemy oczywiście ryż do sushi. Wykładamy na naczynie do zapiekania najpierw ryż, a potem mięso z sosem. Potem posypujemy mozzarellą i panko, czyli japońską panierką, a następnie zapiekamy w piekarniku około 7 minut. Dania kuchni japońskiej są naprawdę pyszne i zdrowe. Takie danie będzie świetnie rozgrzewać jesienią i zimą. Z pewnością warto spróbować je wykonać na obiad lub nawet spotkanie z przyjaciółmi. Powodzenia i smacznego! 

Kategoria: Pizza i zapiekanki

Skomentuj poradnik

Poradnik Ryżowa zapiekanka Curry Doria - kuchnia japońska skomentowało 0 osób.

Pozostało 1500 znaków